thuisbarista.be, Koffienieuws voor de koffiegek en thuisbarista

Meepraten over koffie? Ga naar het koffie forum, koffiepraat.nl

Jumbos boycot
Jumbo boycot momenteel verschillende producten van Ferrero en Bertolli. Met DE bereikte de supermarktketen inmiddels een akkoord, zo meldt vakblad Distrifood. Vanwege onenigheid met de leveranciers over de inkoopprijzen liggen de producten op dit moment niet in de Jumbo- en C1000-winkels. De boycot duurt inmiddels een aantal weken. “Onze inzet is om een zo goed mogelijke prijs voor on...
lees verder op Koffiegek.nl >

Starbucks opent eerste eigen vestiging in Den HaagStarbucks opent eerste eigen vestiging in Den Haag
Starbucks Coffee Company (NASDAQ: SBUX) heeft gistermiddag de deuren geopend van een Starbucks vestiging in de recent nieuw ontwikkelde Nieuwe Haag... lees verder >


ToraniTorani
Met de verandering van de huidige koffiecultuur en de komst van de thuisbarista, begint ook de vraag naar siropen aan te trekken. Kijk maar eens ... lees verder >


De spanning stijgt...De spanning stijgt...
Nog een week en dan is de Misset Koffie Top 100 2014 bekend. De afgelopen maanden hebben tientallen mystery visitors en koffieprofessionals honderd... lees verder >


Trending: Hoe maak je een
Flat White Coffee?

 

Thuisbarista kampioenschappen

In 2008 werden er voor het eerst baristakampioenschappen georganiseerd waar de 'hobbyist' ofwel de thuisbarista aan mee konden doen. Deze werden georganiseerd door The Golden Coffee box te Baarn. Hierbij moet de deelnemer, net als bij de baristakampioenschappen, espresso, cappuccino en een koffiespecialiteit bereiden en presenteren. De winnaar mag zich een jaar lang Baarnse Barista Kampioen noemen. Arno Kamphuis sleepte deze titel in 2008 binnen.

Meer weten over:

- Espressomachines

- Koffiemolens

- Koffie

- Technieken

- Evenementen

- Accessoires

- Overige

- Barista's @ work

- Persberichten

- Slowcoffee / filterkoffie

Meepraten over koffie? Koffiepraat.nl

Koffiepraat is dé verzamelplek voor koffie-minnend Nederland. Of je nu horeca-professional, ondernemer, barista of thuisbarista bent of je de mooiste creaties uit je koffie-pad apparaat haalt, we nodigen je van harte uit om je kennis met andere koffieliefhebbers te delen!
Bezoek Koffiepraat.nl >

Koffienieuws

Slow coffee

Het zal niemand ontgaan zijn dat filterkoffie een ware revival meemaakt op dit moment. Alhoewel filterkoffie eigenlijk nooit weg is geweest groeit de populariteit op dit moment enorm. Met name de langzame zetwijzen (slowcoffee) zijn op dit moment erg in trek, en terecht!
Meer info over Slow Coffee en de verschillende zetwijzen is te vinden op www.brewbar.nl


Interesse in een overname van dit domein? Neem dan contact met ons op.